אדוס הוא מפעל בוטיק משפחתי המתמחה בייצור קובנה וג’חנון בעבודת יד, בדיוק כמו פעם, אבל באיכות של היום.

אצלנו אין קיצורי דרך: כל קובנה נרקחת באהבה, בשיטה מסורתית ייחודית, על בסיס חמאה מזוקקת או מחמאה (לגרסת הפרווה) ובלי פשרות. התוצאה: מאפים עשירים, רכים ונמסים בפה, עם טעם תימני אותנטי שנשמר בקפדנות.

אנחנו גאים לספק את המאפים שלנו לשפים, מסעדות, בתי מלון ומעדניות בוטיק מהשורה הראשונה – בהם רשת מלונות דן, קבוצת R2M, השף פול אסנהיים ועוד.

כל מוצר שיוצא מהמפעל שלנו הוא סיפור של מסורת, אהבה לאוכל וסטנדרט קולינרי בלתי מתפשר.